4월이 되면 텃밭에 파종을 해야 하는 작물이 여러 품종으로 우선 감자를 심게 된다.감자에는 수미감자가 우선이며 홍감자와 자영감자를 심어보게 된다.수미를 비롯해 자영과 홍감자는 모두 따뜻한 맛을 내는 감자 품종이다. 4월 텃밭 농사 삼색감자 심은 자영감자 카스텔라 홍감자 수미감자 등 3품종이다.
수미감자 심기
감자 재배에서 가장 많이 심어지는 감자는 수미감자이며 조생종으로 감자 맛이 좋은 감자, 매년 수미감자는 1년에 4회 정도 심고 길러오는데 하지경 수확을 하여 하지감자라고 부른다. 봄감자 재배, 여름감자 재배, 가을감자 재배 하우스, 겨울감자 재배 등 연중 재배가 가능하다.
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카스테라 홍고구마 감자 품종중 가장 재배기간이 길고 감자를 120일간 재배해야 수확할 수 있는 감자 품종의 푸석푸석한 감자가루가 나오도록 쪄먹는 카스테라 홍고구마
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수정농장 전라북도 부안군 동진면 신농도 20-20
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4월 텃밭 농사 삼색감자밭에는 토지부자 미생물퇴비와 엔텍퍼펙트, 아쿠도립제, 하이그린 등 친환경 미생물퇴비와 비료를 사용해 재배감자 수확을 좋게 하는 제품이 있는 토양병에 강하고 수확시까지 감자 싹이 살아있어 감자 수확을 많이 하는 이 제품들은 비싸지만 감자 재배에 필요한 영양소가 함유돼 있어 감자 재배에 자주 쓰이는 제품이다.
감자 품종 중 앞면과 뒷면이 보라색인 자영감자 샐러드용으로 사용되는 자색고구마이다.감자를 쪄 먹어도 포근한 감자 품종의 수미감자, 홍감자, 자영감자, 삼색감자를 파종하였다.
오는 4월 텃밭에 파종할 감자심기 수미감자, 카스텔라, 홍감자, 자영감자 등 삼색감자를 파종해 당면이 오면 비닐멀티징을 씌우게 된다.
